2534
22/01/2022

 
التربية تسمح للراسبين بدرس أو اثنين في السادس الاعدادي بأداء الامتحانات وفق «نظام المحولات» AlmustakbalPaper.net العامري ينفي ترشيح أي شخصية لرئاسة الوزراء: محض كذب AlmustakbalPaper.net هيئة المستشارين توضح وظيفتها: استشارية فنية ولا نصدر قرارات AlmustakbalPaper.net الخارجية تعلن تسلم أوراق اعتماد (12) سفيراً AlmustakbalPaper.net عمليات ديالى تطلق عملية أمنية كبيرة لتطهير حوض نهر العظيم الشرقي AlmustakbalPaper.net
علماء يصنعون بيضاً نباتياً من فطر الملابس كبديل عن تربية الدجاج
علماء يصنعون بيضاً نباتياً من فطر الملابس كبديل عن تربية الدجاج
أضيف بواسـطة
أضف تقييـم
استطاع فريق من العلماء تصنيع ما وصف بالبيض النباتي الصديق للبيئة كبديل جيد عن تربية الدجاج من خلال أحد أنواع الفطريات.
وابتكر باحثون في فنلندا أحد البروتينات الأساسية المتواجدة في بياض البيض والتي تعرف باسم “ovalbumin” من خلال استخلاصه من أحد أنواع الفطريات.
وبحسب المصادر، استطاع العلماء استخلاص هذه البروتينات من فطر يحمل اسم “Trichoderma reesei”، وهو نوع من أنواع الفطريات المعروفة بأنها تسبب تلف الملابس.
وأشارت صحيفة “ديلي ميل” البريطانية إلى أن بروتين “Ovalbumin” يمكن أن ينتج بشكل “أخلاقي” بهدف تصنيع ما يمكن وصفه ببديل البيض أو مسحوق يسمى “Tr-OVA”، ويستخدم كبديل مستدام لمسحوق بروتين بياض بيض الدجاج، وهو مكون يستخدم على نطاق واسع في صناعة الأغذية.
ووجد الباحثون أن مادة “Tr-OVA” قد قللت من متطلبات استخدام الأراضي المستخدمة للتدجين بنسبة 90% تقريبًا والغازات المسببة للاحتباس الحراري بنسبة تصل إلى 55%، مقارنة بإنتاج بيض الدجاج العادي.
وأجرى البحث علماء في جامعة “هلسنكي” بالاشتراك مع مركز البحوث التقنية “VTT” في فنلندا، حيث أكد العلماء في ورشة بحثية أن “إنتاج الألبومين (Ovalbumin) البيضاوي باستخدام فطر Trichoderma reesei يمكن أن يصبح بديلاً مستدامًا لمسحوق بروتين بياض بيض الدجاج”.
على الرغم من أن هذا النهج يمكن أن يولد الألبومين البيضاوي على نطاق تجريبي، إلا أنه لم يتم استكشاف الآثار البيئية للإنتاج على نطاق صناعي وواسع. 
رابط المحتـوى
http://almustakbalpaper.net/content.php?id=69619
عدد المشـاهدات 100   تاريخ الإضافـة 12/01/2022 - 08:28   آخـر تحديـث 21/01/2022 - 18:50   رقم المحتـوى 69619
محتـويات مشـابهة
التربية تسمح للراسبين بدرس أو اثنين في السادس الاعدادي بأداء الامتحانات وفق «نظام المحولات»
محافظة بغداد تخاطب مديريات التربية بشأن صرف أجور المحاضرين والإداريين
التربية تكشف خطتها لامتحانات نصف السنة مع احتمالية تصاعد اصابات كورونا
المديرية العامة لتربية البصرة تعلن روابط التقديم للامتحانات الخارجية
التربية: قرار الدور الثالث للسادس الإعدادي ليس من صلاحيتنا وجاهزون لإجرائه

العراق - بغداد

Info@almustakbalpaper.net

إدارة وإعلانات 07709670606
رئاسة تحرير 07706942363




إبحـــث في الموقع
جميـع الحقوق محفوظـة © www.AlmustakbalPaper.net 2014 الرئيسية | من نحن | إرسال طلب | خريطة الموقع | إتصل بنا