Pdf copy 1

الثمرة اللذيذة تتميز بقدرتها على مقاومة الإمساك الحاد والمزمن، والتين المغلي يساعد في علاج التهاب القصبة الهوائية والحنجرة.
فقد أثبت باحثون أن أغلب المواد الفعالة في التين مطهرة وملينة للجسم داخليا وخارجيا. فيمكن استخدام ثماره المجففة لمعالجة الجروح والقروح المتعفنة.
ويقول الدكتور أوليفر الباستر، مسؤول جمعية الوقاية من الأمراض في المركز الطبي التابع لجامعة جورج واشنطن، إن التين المجفف والذي يعد من أكثر الفواكه الغنية بالألياف يحتوي على مستوى عال من مركب الفينول الذي يستخدم كمطهر لقتل الجراثيم.
ويعتبر التين من أكثر الفواكه والخضروات التي تحتوي على نسبة عالية من الألياف، حيث تحتوي حبة واحدة من منه على غرامين من الألياف (20 بالمئة من الاحتياج اليومي الموصى به). ويوجد به نوعين من الألياف وهي الألياف القابلة للتحلل والذوبان في الماء والألياف غير القابلة للتحلل.

التعليقات معطلة