Pdf copy 1

يعدّ الحديد من الأملاح المعدنية الضرورية جدا للجسم وله دور في صناعة الكثير من الخلايا وفي نقل الأكسيجين إلى كرات الدم الحمراء. وفي الدم يرتبط الحديد ببروتين يدعى الـ”ترانسفيرين” وهو الذي يقوم بنقل الحديد إلى الخلايا وله تأثير بالغ الأهمية في وظائف المخ، وأيّ نقص في الكمية يؤدي إلى اختلالها وتراجع النمو الإدراكي والتركيز.وقال طبيب الأطفال هيرمان جوزيف كال إن نقص الحديد يهدد الأطفال بالإصابة بفقر الدم “الأنيميا”، مشيرا إلى أنه يهاجم بصفة خاصة المراهقين المصابين بأمراض الأمعاء المزمنة مثل التهاب القولون التقرّحي أو داء كرون، وكذلك الفتيات اللائي يعانين من الحيض الشديد.وأوضح الطبيب الألماني أن أعراض نقص الحديد تتمثل في ضعف التركيز وتراجع مستوى التحصيل الدراسي والنعاس أثناء النهار والشحوب وفقدان الشهية وتقصّف الأظافر والشعر وجفاف الشفاه وتشققها واتجاه زوايا الفم للداخل، بالإضافة إلى اضطراب الساقين المعروف باسم متلازمة “تململ الساقين”.

التعليقات معطلة