تسبب بعض الوجبات الغذائية تلبكاً معوياً وعسراً في الهضم، كما تسبب في بعض الأحيان إسهالاً، كونها تحتوي على مواد يصعب هضمها، لذلك ينصح متخصصو التغذية في التقليل من تناول هذه الأطعمة.
وتشمل القائمة التي يرى المتخصصون أنها تتسبب في إرباك الجهاز الهضمي، وفقاً لـ»العربية»، الأطعمة التالية:
– الأطعمة المقلية: كونها غنية بالدهون، وتماثلها في ذلك الصلصات الدهنية واللحوم والحلوى الدسمة، حيث تتسبب في الإصابة بالإسهال، وينصح بتناول الأطعمة المشوية والمخبوزة والصلصات الخفيفة المحتوية على الخضروات بدلاً عنها.
– الحمضيات: وهي غنية بالألياف وتتسبب باضطرابات في المعدة لبعض الأشخاص، ومنها البرتقال والقريب فروت.
– السكر الصناعي: مضغ اللبان المصنوع من السوربيتول أو تناول الأطعمة المصنوعة من السوربيتول يحدث ارتباكا في المعدة.
– الإكثار من الكربوهيدرات: رغم أنها جيدة للهضم، إلا أن الإكثار منها يحدث نتائج عكسية، لذلك ينصح بالتقليل من تناولها.
– الفاصوليا: غنية بالبروتين والألياف المفيدة صحياً، إلا أنها تحتوي على السكر، ما يسبب المغص بعد تناول كميات كبيرة منها، وينصح بنقعها للتخلص من السكر الذي تحتويه.
