أفادت وزارة الزراعة ومن خلال كادرها الإعلامي الذي سلط الضوء بالتغطية الإعلامية الذي أجراها لمشروع صحارى كربلاء لإنتاج بيض المائدة التابع لمدينة كربلاء الزراعية كونه من المشاريع الحديثة والمتطورة تكنولوجيا على مستوى العراق والوطن العربي ويرفد الأسواق المحلية بمادة بيض المائدة في أغلب المحافظات «.
وأضافت الوزارة في بيان ورد لـ»المستقبل العراقي»، إن «مدير إنتاج المشروع ميثم صلاح عبود أشار إلى طاقة المشروع التصميمة البالغة ( ٣،٠٠٠،٠٠٠،٠٠٠ ) مليار بيضة سنوياً وإلى نسبة الإنتاج الحالية التي بلغت بنسبة ٤٥ ٪ من الطاقة التصميمة وإنتاج بلغ أكثر من ( ٤،٠٠٠،٠٠٠ ) مليون بيضة يومياً وبوتيرة متصاعدة ليغطي حاجة السوق المحلية.
كما بيّن مدير الإنتاج إن المشروع يحتوي على ( ١٤٤ ) قاعة ولكل منها تحتوي (١٠٠ ) ألف دجاجة وبنظام تربية حديث ( كيجز )، مشيراً إلى تسويق بيض المشروع إلى مراكز بيع في أغلب محافظات البلاد، لافتاً إلى أن المنتوج يصل المستهلك بجودة عالية ويتميز بالحداثة والطعم الطيب كون الإجراءات السليمة للأمن الحيوي تطبق خلال عمليات التربية والإنتاج وبتغذية أعلاف نباتية ١٠٠ ٪.
