التصنيف: تسالي
-
استخدامات لمخلفات القهوة
يستهلك سكان العالم يوميا أكثر من ملياري فنجان قهوة ما ينتج عنه ستة ملايين طن من المخلفات المطحونة بحسب تقديرات مجلة «فود أند بيوبروسيس تكنولوجي».ولا يتم استغلال مخلفات البيئة بشكل جيد، بالرغم من أن تجارة القهوة تأتي في المرتبة الثانية بعد النفط، حسب المجلة.ويشير تقرير نشره الموقع الإلكتروني للمنتدى الاقتصادي العالمي إلى أنه هناك فرصة متاحة لاستثمار مخلفات القهوة في خمسة استخدامات ضمن «الاقتصاد الدائري» الذي يهدف لتحقيق الاستدامة الشاملة.الوقود الحيوييمكن استخراج زيوت مختلفة من مخلفات القهوة واستخدامها في الوقود الحيوي.الوقود الحيوي ينتج بعد خلط مخلفات القهوة مع سوائل كيميائية، وتكريرها لاستخلاص الوقود النظيف.وأجريت تجربة من قبل «دنكان دوناتس» / (Dunkin Donuts) حيث جعلت منزلا صغيرا يعمل اعتمادا على الوقود الحيوي المستخلص من القهوة.ثانيا: قوالب التدفئةيمكن استخدام مخلفات القهوة في التدفئة بدلا من الأخشاب، إذ أنها تنتج حرارة أكثر بنسبة 20 في المئة من الخشب الجاف، بالإضافة إلى أن الانبعاثات الناتجة عن عملية الحرق أقل من الخشب. -
هل السكر ضروري للاستمتاع بكوب من الشاي؟
ربما تكون إضافة السكر لكوب الشاي أمرا معتادا بالنسبة للكثيرين، لكن العلماء يقولون إن الاستمتاع بتناوله لا يتطلب ذلك بالضرورة.فقد توصلت دراسة بريطانية إلى أن المشاركين فيها تمكنوا من التخلص من السكر، دون أن يؤثر ذلك على استمتاعهم بالشاي، وهو ما يشير إلى أن تغيير سلوك استمر لفترة طويلة أمر ممكن.وقال العلماء إن التوقف عن تناول السكر دفعة واحدة، أو الحد من تناوله بشكل تدريجي طريقتان فعالتان للحد من استهلاكه.لكن معدي الدراسة أكدوا أن هناك حاجة إلى دراسة أوسع لتأكيد نتائجهم.وقام فريق، يضم باحثين من كلية لندن الجامعية وجامعة ليدز، بتحليل بيانات على مدى شهر واحد عن 64 رجلا، اعتادوا تناول الشاي المحلى بالسكر.وتم تقسيم المشاركين بالتساوي، إلى مجموعة من الرجال توقفوا عن تناول السكر في الشاي مرة واحدة، وآخرون خفضوا السكر تدريجيا على مدى أربعة أسابيع، ومجموعة ثالثة استمرت في تناول الشاي المحلى بالسكر.وأشارت النتائج إلى أن الأشخاص، الذين خفضوا تناول السكر، كانوا لا يزالون قادرين على الاستمتاع بمذاق الشاي بدون السكر.وفي نهاية الدراسة، تخلى 42 في المئة من أفراد مجموعة التخفيض التدريجي عن إضافة السكر إلى الشاي، وكذا فعل 36 في المئة من الذين توقفوا عن إضافته مرة واحدة.واستغنى 6 في المئة من الرجال في المجموعة الثالثة عن السكر أيضا.وخلص فريق الدراسة إلى أن «تقليل السكر في الشاي لا يؤثر على الرغبة فيه، ما يشير إلى أن تغيير السلوك طويل الأجل أمر ممكن».وأضاف الباحثون أنه يمكن استخدام طرق مماثلة، للحد من تناول السكر في المشروبات الأخرى.وتمت مراجعة نتائج الدراسة خلال المؤتمر الأوروبي للسمنة، في مدينة غلاسغو الاسكتلندية. -
العثور على عمل فني «نادر» يخص دافنشي
يعرض قصر باكنغهام في لندن في وقت قريب، مسودة رسمة شخصية ثانية لأيفونة الفن عبر التاريخ ليوناردو دافنشي، بعد أن تم التعرف عليها باعتبارها تمت بريشة أحد مساعدي الرسام الإيطالي.ويعتقد أن الرسم الأولي للرجل الملتحي، هي واحدة من مسودتين فقط لبورتريه يمثلان دافنشي، ظلتا موجودتين منذ أيام الرسام، وفقا لما ذكرته صحيفة «إندبندنت» البريطانية.واكتشف رئيس قسم المطبوعات والرسم في «المجموعة الملكية» البريطانية مارتن كلايتون، الرسم الأولي، بينما كان يتفحص الأورقام المخزنة في قلعة ويندسور.وعرفها كلايتون بوصفها دراسة لدافنشي كان يقوم بها أحد مساعديه، قبل وفاة صاحب لوحة «الموناليزا» الشهيرة بوقت قصير في عام 1519، عن عمر 67 عاما.يشار إلى أن المسودة الأخرى المعاصرة لدافنشي تم رسمها في الفترة نفسها تقريبا، ورسمها أحد تلامذته ويدعى فرانشيسكو ميلزي، كما أفاد كلايتون.وهناك رسمة أخرى موجودة في مدينة تورينو الإيطالية، يعتقد على نطاق واسع أنها بورتريه شخصية بريشة الفنان نفسه.
-
نحلة تقتل إمرأة ثمانينية
أمرت النيابة العامة المختصة بالدائرة القضائية بسطات المغربية، الخميس، بإجراء تشريح طبي على جثة امرأة في عقدها الثامن توفيت بسبب لسعة نحلة بقرية الجدودة، بنواحي سطات.وأفادت مصادر هسبريس بأن الهالكة» ز.ع» المولودة سنة 1938، متزوجة ولها 8 أبناء، نقلت حيّة على وجه السرعة إلى مستوصف صحي، قصد تلقي العلاجات الضرورية بعدما لسعتها نحلة، حين كانت تتناول كأس شاي إلى جانب زوجها.وانتقلت عناصر من الدرك وممثل عن السلطات المحلية إلى المستوصف الصحي الجماعي، وتمت معاينة جثة الهالكة قبل توجيهها في الساعات الأولى من اليوم الخميس، عبر سيارة لنقل الموتى إلى قسم حفظ الجثث بسطات.وأمرت النيابة العامة بمحكمة الاستئناف بسطات عناصر الدرك بفتح تحقيق في الحادثة لكشف ظروف وملابسات وفاة الثمانينية، في انتظار نتائج التشريح الطبي لتحديد السبب الحقيقي للوفاة. -
فوائد للزنجبيل لا تحصى
للزنجبيل فوائد عظيمة، فهو يساعد بمعالجة الغثيان، وأمراض الجهاز التنفسي، وآلام المفاصل، ويقلل من أعراض نزلات البرد والسعال والحساسية.وينظم أيضا الزنجبيل مستوى السكر في الدم، كما يعمل على تحسين أداء الجهاز الهضمي.ويحارب الزنجبيل الخلايا السرطانية، ويطرد السموم من الجسم، ويقلل من أوجاع العضلات ويقوي العظام.الزنجبيل والقلبيقلل الزنجبيل من مستوى الكولسترول في الدم، ويساعد على منعه من التخثر.لعلاج نزلات البرد والإنفلونزامن فوائد الزنجبيل أنه يعمل على تقوية الجهاز المناعي لدى الإنسان، ويستخدم كعلاج طبيعي لنزلات البرد والإنفلونزا.يقي من السرطانيبطئ الزنجبيل نمو خلايا سرطان القولون والمستقيم، وبالتالي يساعد في الوقاية من سرطان القولون إلى حد كبير.لعلاج التهاب المفاصلتدليك العمود الفقري بزيت الزنجبيل يساعد جدا على تخفيف الألم.فوائد الزنجبيل للمعدةيساعد الزنجبيل على تخليص المعدة من الغازات، فهو مهم جدا لعلاج اضطراب المعدة، ويساعد على استرخاء عضلاتها.للتنحيفيساعد الزنجبيل في زيادة حرق الدهون والتحنيف، ويعد أفضل وسيلة لإنقاص الوزن. -
اسباب تجنب الإفراط في تناول الكبدة
يقبل الكثير من الناس على تناول الكبدة لاحتوائها العديد من العناصر الهامة والمفيدة للجسم كالبروتينات والفيتامينات، غير أن الأطباء يحذرون من الإفراط في تناولها لتجنب بعض الأضرار التي تسببها، ويوصون بتناولها مرة واحدة فقط في الأسبوع.وتحتوي الكبدة على عدد من المركبات التي في حال زيادتها في جسم الشخص قد تسبب له أضراراً من أبرزها:1-الإصابة بمرض النقرس:وهو نوع من التهاب المفاصل يؤدي إلى تورمها وحدوث آلام شديدة بها، وينتج ذلك لأن الكبدة تحتوي على نسبة كبيرة من «البيورينات» التي تساعد في إنتاج حمض «اليوريك» بالجسم والذي يتسبب في الإصابة بهذا المرض.2-تأثيرات سلبية على القلب والضغط:الكبدة من الأطعمة الغنية بالكوليسترول، وبالتالي فهي غير مناسبة لمرضى القلب والسكري وارتفاع ضغط الدم.3-فرط «فيتامين أ»:تحتوي الكبدة على نسبة كبيرة جداً من هذا الفيتامين، تفوق حاجة الجسم منه. -
أسرة هزازة قتلت عشرات الرضع
استدعت شركتان أميركيتان ملايين الأسرة الهزازة للأطفال بعد تقارير عن حوادث انقلاب أطفال رضع أثناء نومهم واهتزازهم تسببت بوفاة عشرات الأطفال، بحسب تقرير في «ميل أونلاين» البريطانية.وجاءت عمليات الاستدعاء للأسرة الهزازة بعد تقارير عن حدوث وفيات بطلب من جمعية حماية المستهلك الأميركية، وهو الطلب الذي يعني استدعاء أكثر من 5 ملايين سرير هزاز، غالبيتها من شركة واحدة.فقد طالبت الجمعية، الجمعة، شركة «كيدز 2» باستدعاء 36 نموذجا من أسرتها الهزازة للأطفال، الأمر الذي يعني استدعاء حوالي 700 ألف سرير هزاز تم بيعها.وجاء هذا الاستدعاء في أعقاب تقارير عن وفاة 5 أطفال بعد انقلابهم أثناء نومهم على معداتهم بسبب عملية الهز.يشار إلى أن أسرة كيدز 2 تباع بأسعار تتراوح بين 40 و80 دولار للوحدة.ويأتي هذا الاستدعاء بعد نحو أسبوعين على طلب جمعية حماية المستهلك استدعاء حوالي 5 ملايين سرير هزاز من موديلات «روك أند بلاي سليبر» التي تصنعها شركة فيشر برايس. -
العثور على ثاني أكبر ماسة في التاريخ
عثر في بوتسوانا على ثاني أكبر ماسة في التاريخ، لكن تبين أنها ليست بقيمة مثيلاتها، أو حتى الأقل منها وزنا، بحسب ما ذكر موقع بلومبيرغ.ولم يتبين مباشرة سبب التراجع النسبي لقيمة الماسة وما إذا كان يتعلق مثلا بتشوه ما على سطحها، لكن الموقع ذكر أن تلك الماسة «العملاقة» التي عثر عليها في منجم كراوي في بوتسوانا تزن 1758 قيراطا، مما يجعلها ثاني أكبر ماسة في التاريخ.وأصبح منجم كراوي، التابع لشركة لوكارا لمناجم الماس، واحدا من أكبر المناجم التي تشتهر بالعثور على الماسات العملاقة، حيث عثر في العام 2015، في المنجم نفسه على ماسة «ليسيدي لا رونا»، التي يقدر وزنها بنحو 1110 قراريط، التي كانت سابقا ثاني أكبر ماسة حجما، وبيعت بحوالي 53 مليون دولار.كذلك عثر في المنجم نفسه على ماسة وزنها 813 قيراطا، بيعت بمبلغ 63 مليون دولار.وعلى الرغم من أن الماسة الجديدة التي عثر عليها مؤخرا أكبر وزنا وحجما، من الماستين المذكورتين، فإن سعرها لن يصل إلى سعرهما. -
حل لغز أول صورة لـ «سي آي إيه»
أظهرت وكالة الاستخبارات المركزية الأمريكية «سي آي إيه»، التي تشتهر بالسرية والحذر وتكتيكات التجسس الغامضة، روحا مرحة في أول منشور لها على موقع انستغرام للتواصل.وجاء في تعريف حساب الوكالة: «نحن خط الدفاع الأول للأمة»، وهو ما يعكس الجدية المرتبطة غالبا بالوكالة. لكن أول منشور لها تضمن صورة لمكتب عليه أشياء مبعثرة، من بينها «باروكة شعر» وعملات أجنبية.والتقطت الصورة في مقر الوكالة، في ضاحية لانغلي بولاية فيرجينيا، وكتب عليها تعليق بطريقة غامضة، يقول: «أنا أتجسس بعيني الصغيرة».ويبدو أن التحدي يتمثل في معرفة الأشياء الموجودة في الصورة. وللمساعدة على حل اللغز، قال متحدث باسم الوكالة، لقناة سي بي إس الأمريكية، إن أغلب تلك الأشياء ترجع إلى موظفين حاليين بالوكالة.ويأتي الحساب ضمن استراتيجية الوكالة لتوظيف جيل أصغر من العملاء والمحللين.تبدو الأشياء، التي يرجع بعضها إلى موظفين حاليين بالوكالة، مرئية في الصورة. -
فوائد بذور البرتقال
كشفت دراسات علمية عن فوائد صحية كبيرة لبذور البرتقال وتأثيرات عظيمة على جسم الإنسان وعقله، فضلا عن المحتويات المفيدة للثمرة نفسها.وبينت الدراسات وفقا لموقع «بولد سكاي» المعني بالشؤون الصحية أن البذور التي يلقيها الإنسان قبل تناول ثمرة البرتقال لها 12 فائدة مذهلة، كعلاج الهزال، وتقوية الجسم الضعيف وتعد منشطا طبيعيا يساعد فى التخلص من الكسل.أوضحت الدراسات أنه يمكن تناول تلك البذور بنقع مسحوقها مع لتر ماء مغلي، وتناوله محلى بالعسل، لكنها حذرت في الوقت ذاته من الإفراط في تناول البذور نظرا لما قد تسببه من مشاكل معوية، لافتة إلى أن أبرز فوائد تلك البذور كالتالي:1- علاج الروماتيزم، فوضع بذور البرتقال في مقلاة ساخنة، وتحريكها ببطء دون قليها ثم سحقها جيداً، ووضع 3-5 جرامات من هذا المسحوق في الماء، وتناولها مرتين يومياً، يساعد في علاج تلك الآلام.2- مشكلات الهضم، بذور البرتقال تحتوي على كمية كبيرة من الدهون الطبيعية، التي تدخل المعدة، وتخلص الإنسان من مشكلات الهضم، وتسهل عملية الإخراج.3- نضارة البشرة، فبذر البرتقال يحافظ على نضارة البشرة، ويحميها من التجاعيد، لذا يمكنك طحنه، ووضعه في الماء، وغسل الوجه بالماء النقي، ثم استخدام الماء المحتوي على مسحوق بذر البرتقال على الوجه مرتين يومياً.4- الوقاية من السرطان، نظرا لاحتوائها على كمية وفيرة من فيتامين C، تساعد بذور البرتقال في إزالة الجذور الحرة التي تسبب تلف الحمض النووي للإنسان وتجعله عرضة للإصابة بالسرطان.5- زيادة الطاقة، فالبذور تساهم في زيادة مستويات الطاقة بالجسم وتخزينها بالخلايا أيضا، وذلك بفضل الأحماض المتوفرة بها، وبذلك تخلص من الكسل والهزال.6- ضبط ضغط الدم، فالبذور لديها القدرة على ضبط مستويات ضغط الدم وذلك بفضل احتوائها على فيتامين B6.