المقادير:
كيس بسكويت شاي
نصف كأس حليب سائل
ملعقتين نشا
ملعقتين حليب بودرة
فنجان قهوة سكر
كأس ونصف ماء
جلي فراولة مذوب مع كأس ماء حار
حبة رمان
طريقة تحضير حلى رمان
١. يغمس البسكويت في الحليب السايل ويرص في صينية.
٢. يوضع في قدر النشا والحليب والسكر والماء ويخلطوا على نار هادئة حتى تتماسك ثم تصب على البسكويت.
٣. توضع طبقة من حبوب الرمان ويسكب فوقها الجلي.
٤. توضع الصينية في الثلاجة حتى تبرد.