مشكلة صحية شائعة تصيب العديد من الأشخاص بعد تناول أنواع معينة من الأطعمة، وهي حدوث انتفاخ البطن.
وتتسبب هذه المشكلة في الشعور بالام وانزعاج.
ولذلك يجب التعرف على الأطعمة التي تسبب الإنتفاخ وعدم الإكثار منها حتى لا تسبب تأثيرات سلبية.
1-الحبوب
تحتوي الحبوب بمختلف أنواعها على نسب كبيرة من البروتين والكربوهيدرات والألياف والفيتامينات والمعادن.
وبالتالي تتسبب الحبوب في الانتفاخ، لأنها تحتوي على نسبة عالية من الألياف كما أنها غنية بالسكريات، والتي صعب على الجسم تحطيم جزيئاتها.
ولتقليل أضرارها، ينصح باختيار الحبوب التي يسهل هضمها مثل الكينوا والبقوليات والعدس.
كما ينصح بنقع البقوليات قبل تناولها، فذلك يقلل من احتمالية الإصابة بالغازات.
وهناك طريقة أخرى لتقليل الإنتفخات، وهي تناول كميات صغيرة منها يومياً لبناء البكتيريا الجيدة في الأمعاء.
2-البصل والثوم
يحتوي البصل على الفركتان، وهي ألياف قابلة للذوبان قد تسبب الانتفاخ.
كما يتوفر الفركتان في الثوم والكراث والقمح، ولذلك فهي أطعمة تسبب عسر الهضم ومشاكل المعدة.
وهذا لا يعني حرمان الجسم من فوائدهما، ولكن يفضل عدم الإكثار منهما، وذلك من خلال إضافتهما للأطعمة المختلفة مثل السلطة والخضروات.
وفي حالة وجود حساسية ضد البصل والثوم، يمكن استبدالهما بالكرفس والكرنب والشمر والريحان لإضافة نكهة مميزة للأطعمة.
3-المشروبات الغازية
تحتوي المشروبات الغازية على غاز ثاني أكسيد الكربون الذي يقوم بإنشاء الفقاعات.
