مراقبة الوزن

إن كمية صغيرة للغاية من السعرات الحرارية ، والكربوهيدرات ، والدهون في الواكامي هي أحد الأسباب التي تملأ لكم دون إضافة الكثير من السعرات الحرارية إلى حميتك ، ولكن ليس هذا ليس السبب الوحيد للجوء الناس إلى الواكامي للسيطرة على السمنة . وقد اكتشف الباحثون انه مركب ليسمى فوكوزانثين في الواكامي الذي يمنع فعلا تراكم الدهون في الخلايا ويحفز أكسدة الدهون . هذا المركب الفريد ، والنادر لما يوجد في الخضار ، فهو السبب في أن الواكامي له لونه البني الغير العادي ، لأنه يساعد أيضا في عملية التمثيل الضوئي .

الكولسترول وصحة القلب

جنبا إلى جنب مع المثبطة لما يؤثر على تراكم الدهون ، فوكوزانثين أيضا يحفز الكبد لزيادة إنتاجها من DHA ، وهو حمض ذو النوع الدهني التي تخفض فعلا لمستويات الكوليسترول “الضار” في النظام الخاص بك . هذا هو نوع من الكولسترول المرتبط عادة مع تصلب الشرايين وانسداد الشريان ، لذلك انه يساعدك على حماية نفسك من الأمراض المختلفة بالقلب>